Archive for the ‘Konsep Sistem Informasi Lanjut’ Category

Diskusi :

  1. Untuk  produk biskuit kaleng yang dipasarkan di pasar lokak dan juga kebeberapa negara tetangga,  perusahaan apa sajakah yang terlibat sehingga anda bisa membeli produk tersebut disebuah supermarket ?
  2. Gambarkan supply chain management dari produk ini !

______________________________________________________________________________________________________________

Perusahaan yang terlibat di dalam pembuatan biskuit kaleng adalah sebagai berikut :

  • Pabrik Gula, Pabrik Susu Bubuk, Pabrik Terigu, Pabrik Mentega, Pabrik Garam , Pabrik Maizena, Pabrik Kaleng, Distributor Makanan, Distributor Telur, Supermarket / Agen

Semua bahan baku baik itu bahan mentah maupun bahan penolong bersumber dari pabrik gula, pabrik terigu, pabrik susu bubuk, pabrik mentega, pabrik garam, pabrik maizena, pabrik kaleng, distributor makanan, dan distributor telur.

Untuk mengolah semua bahan mentah untuk menjadi barang jadi yaitu berupa biskuit semuanya dilakukan di pabrik biskuit itu sendiri.

Dalam proses pendistribusian biskuit tersebut dilakukan melalui sejumlah supermarket atau agen yang dapat berhubungan langsung dengan konsumen.

Untuk menjalin hubungan baik dengan para supplier dan kostumer adalah dengan bersikap profesional, bisa menerima kritikan dari kostumer ataupun dari supplier, tanggap dengan cepat kritikan tersebut dan mampu membina suatu komunikasi yang baik.

Dalam management ini struktur logika yang digunakan dengan melakukan penjulan secara langsung ke pelanggan, memesan komponen pada saat menerima pesanan, menentukan waktu bagi supply chain, memperkecil jumlah pemasok, mengutamakan pemasok terdekat dari posisi pabrik, mengembangkan e-commerce, dan melakukan kemitraan yang baik.

Untuk mengkoordinasikan informasi arus dan sistem global dilakukan dengan cara mencari informasi yang tepat di lapangan kemudian diberi suatu penilaian dari informasi yang di dapat setelah itu baru di berikan informasi yang telah di olah kepada para supplier, distributor dan manufacturing.

Dengan meningkatkan kualitas penjulan dan kualitas biskuit yang dijual sehingga mampu menarik banyak minat dari konsumen untuk membeli biskuit yang diproduksi dengan begitu maka mitra kerja pemasok akan bejalan optimal.

Dalam pemasaran produk biscuit kaleng dapat di pasarkan pada pasaran lokal maupun ke Negara tetangga (international). Mungkin saya namakan perusahaan PT. biscuit xyz. Dalam proses pemasaran ini terdapat kerjasama antar produk PT. biscuit xyz dengan atau pemasok bahan baku.

Managemen rantai pasok atau supply chain management ini bisa juga berarti seluruh jenis kegiatan komoditas dasar hingga penjualan produk akhir ke konsumen untuk mendaur ulang produk yang sudah dipakai. Bahan baku yang digunakan dalam pembuatan biscuit ini bisa berupa : tepung terigu, minyak nabati, keju, gula, garam, kedelai, susu, telur, sedangkan bahan pelengkapanya yaitu kaleng dan plastik.
Pemasok bahan mentah seperti gandum, tebu, air kelapa, lemak nabati, susu sapi, alumunium, limbah plastik di olah oleh masing-masing pabrik menjadi bahan baku jadi. Penghasil kedelai dan garam mensuply kepada distributor, yang disebut dengan distributor kedelai dan distributor garam. Peternak ayam akan mensuply telur melalui distributor, yang disebut dengan distributor telur.

Bahan baku jadi yang telah diproses oleh pabrik dan distributor akan di supply kepada PT. Biskuit xyz. Komposisi dari biskuit ini adalah tepung terigu, gula, garam, susu, keju, telur, soda kue, minyak nabati, dan kedelai. Lalu bahan jadi tersebut diolah menjadi biskuit. Biskuit dikemas oleh plastik, trakhir dibungkus dalam kemasan kaleng. Biskuit yang telah jadi siap di kirim kepada distributor lokal dan distributor internasional. Distributor lokal menyalurkan biskuit ke supermarket, grosir, pasar tradisional, dan pedagang eceran. Distributor internasional menyalurkan biskuit ke supermarket (luar negeri). Lalu produk yang telah disalurkan oleh distributor bisa di nikmati (konsumsi) oleh konsumen di supermarket dan lain-lain. Dengan adanya proses pembuatan biscuit ini , akan dirangkum dalam alur gambar dengan supply chain management,

berikut gambarnya :